アートスタジオKUWA房

以前のブログで6年間務めさせて頂きました遠方の中学校退任とお伝えしましたが…
事情があり、現在勤務をさせて頂いている高校の他に、
４月から別の高校でも「非常勤講師」のお仕事をお受けさせて頂く事となりました。

このたび私事の都合により日程変更や月2回から月1回への受講を御承諾して頂きました絵画教室の受講生の皆様には本当に感謝申し上げます。

私自身としましても週4回の学校勤務というのは初めての経験となりますが…
『自身の日本画制作』 『2校での高校勤務』 『工房での絵画教室』全てにおきまして自分自身の出来る限りの事を一生懸命に努めさせて頂く所存でおります。

 
学校勤務が増えるという事で…今までお弁当には『おにぎりとおかず』を作って持っていっていたのですが、
お弁当作りの時短を考えて『１Boxのお弁当箱』を購入しました。
これからは【のり弁当】【おかか弁当】【ふりかけ弁当】【鶏そぼろ弁当】【オムライス弁当】など、
おにぎりでは出来なかった『１Boxのお弁当』作りを楽しんでいこうと思っています(笑)
それはそれで時間が掛かるかも…(笑)

まずは一つ一つの事をコツコツと頑張って行こう！！

今日は中学校の卒業式。
私自身も6年間勤務していた中学校を、いよいよ卒業する事になりました(笑)
6年前の春、高校の指導経験しか無かった私に当初は事情により1年間だけという事で急遽お引き受けをさせて頂いた中学校のお仕事でした。
その後、私自身も中学生への指導が楽しかったという事もあり、気づけば6年間という年月が経過していました。
中には3兄弟（姉妹）にわたって指導をさせて頂いたという事もあり本当に刻の流れを感じました…(笑)

今回、在校生のいない最終出勤日に3年生の教室の黒板に卒業生へ「黒板アート」をとの要望を先生方より頂き、即席ですが【これから大海原に出て鯨のように大きく成長して頑張っていってもらいたい】との想いでクジラを題材に「黒板アート」制作をしました。片付け等もあり約1時間半という限られた時間での制作したが、どうにかこうにか完成をすることが出来ました。
この「黒板アート」を見て卒業生の皆さんが少しでも喜んでもらえれば幸いに思います(笑)
このたびの新型コロナウイルスによる臨時休校措置によって全校生徒の皆さんとは授業半ばにして、急にお別れをしなければいけない状況となってしまいましたが、実に私らしい卒業（退任）だったように思います(笑)

この6年間、週に1日だけの勤務でしたが生徒たちは勿論の事ですが先生方のおかげもありまして片道1.5時間という遠方の出勤が全く感じられない程、楽しく充実した中学校での非常勤講師をさせて頂きました。
とはいえ…遠方での勤務は、これから先する事はもう無いかと思いますが本当に学ぶことの多い【新庄市立八向中学校】での時間を過ごすことができました。

あらためて、この6年間に出会うことが出来ました全ての生徒の皆さんと先生方に感謝を申し上げます。
そして卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。いつまでも応援をしています！！

世の中このような状況ですので、あえてどうでもいいであろう【食日記】をアップすることにしました…。
やはり私の気晴らしといえば料理です。

昨夜は以前より大好きだった【ドライカレー】を始めて自身で調理してみました。
以前までは【ドライカレー】を食べたい時にはレトルト商品を買っていましたが、このたびはあえて自身で調理してみる事にしました(笑)
思っていた以上に面倒な調理工程ではありましたが美味しく戴く事が出来ました。

学校の授業は無いものの「絵画教室」は個人指導という事もあり通常の開催をしています。
臨時休校の影響で外出や友達と遊ぶことが制限されている中、月2回の「こども教室」を楽しみに来てくれている受講生もいます。
先日の「こども教室」の受講生は「7日ぶりに外出しました！」との事で一生懸命に作画をしていきました！！
3月から新たな受講生も増え、このような時期だからこそいつも以上に明るく楽しんで受講してもらえるように努めています。

その様な中、私は大好きな料理で少しだけですが気晴らしをするようにしています。
「ミックスフライ定食」はよくありますが、
昨日は豪華に「ミックス唐揚げ定食」を調理しました。
結構、手間のかかる調理となりましたが私にとっては少しだけとはいえ…本当に息抜きになりました(笑)

・ご飯
・味噌汁
・お新香
・サラダ
・鶏の唐揚げ
・鶏の塩唐揚げ
・タコの唐揚げ

多めに調理したので今日も明日も同じメニューとなりそうですが…
大好きな唐揚げを食べて頑張ろうと思います！！
世の中では不安な状況が続いていますが、どうにかこの状況を乗り切っていきましょう。

現在「新型コロナウイルス」が猛威をふるっていますが、この時期は「インフルエンザ」「ノロウイルス」などの感染症にも最善の注意を払わなければいけません。
先日のブログにもアップしましたが、工房入口には除菌剤を用意するとともに、受講生が制作で使用される机のアルコール除菌など出来る限りの対応をしております。
私自身は勿論の事ですが受講生の皆様にも咳が出る場合にはマスクを着用するなど「咳エチケット」の徹底や、熱が出たり具合が悪い場合などには休講をする等のご協力をお願い申し上げます。特に【こども絵画教室】の受講生の保護者の皆様には、お子様にマスクを着用してあげる等の予防対策をさせていただきたくお願い申し上げます。

教室としましても体調不良の場合には出来る限り日程変更などの対応をいたしますので、お互いにとりまして健康を第一に考えた上で出来る限り安心安全な教室運営をしていく所存でおります。
何卒、御協力の程よろしくお願い申し上げます。

仕事と出品画制作の追込みもあって時間的な都合で外食が出来ないこの時期…。
料理好きな私とはいえ、この忙しい時期は「レトルト」「スーパー等の出来合いの惣菜」「簡単な炒め物」などで乗り切っています…
その様な中、知人とたまには「美味しいものを食べて忙しい時期を頑張って乗り切って行こう！！」と、仕事の合間に駅ビル内の鮮魚店「仙台北辰」さんで知人と少し奮発して『お寿司』と『あん肝』を購入してきました(笑)
スーパーではなかなか売っていない『あん肝』ですが、そこは鮮魚店という事もあり『蒸しあん肝』が売っていました！！

私が開催している絵画教室では受講生の方が制作をされている時などに世間話をよくするのですが、私が料理好きという事もあってか受講生の方々とは『食』の話をすることが多くあります…(笑)
先日の受講生の方との会話でこの時期の旬である『あん肝』の話題で盛り上がり、今シーズン私自身が食べていなかったことも重なって本当に食べたいと思っていました…(笑)

久しぶりの海鮮物でしたが本当に美味しく戴く事が出来、明日からの仕事や制作を頑張ろうと思えました！！(笑)
「新型コロナウイルス」「インフルエンザ」「ノロウイルス」等、さまざまな感染症への不安がある時期ですが栄養をつけて免疫力をつけて本当に頑張って行こう！！と思っています。

先日の「建国記念の日」は久しぶりの休日でした。
朝５時から遅れている出品画制作に取り掛かり、絵具の乾き待ちの間に食材の買い出しと調理という１日…。
乾き待ちの多い工程という事と、スーパーで「豚ばらブロック」が広告の品として安かった事もあって
大好きな【角煮】を制作の合間にコトコトと調理しました(笑)
私の場合【角煮】は調理後一晩寝かせて、しっかりと味を染み込ませてから戴くようにしているので調理した次の日に食べる事にしています。

昨日は週に一度の遠方にある中学校勤務日。
朝６時過ぎの出勤時に冷え込んでいるな～と思っていたものの、学校近くにて車の温度表示を見ると－９℃の表示…。（今まで、これほどの低温表示は見たことが無かったかも…）
運転に気を付けながらも待望の【角煮】という事で仕事を頑張りました！！(笑)

自画自賛でお恥ずかしいのですが…、やはり手間暇かけて調理した自家製【角煮】は絶品です！！
勿論スーパー等で真空パックで売っている【角煮】は調理も手間いらずで本当に美味しいのですが、それとはまた違い、自家製【角煮】は自分好みの味付けで沢山食べることが出来るので、時間がある時ににはたま～に調理しています(笑)
間違いなく３日は【角煮】が続きますが、じっくりと味わいながら食べたいと思っています。
今日は【角煮丼】にしようかな…(笑)仕事頑張ろう！！

この時期には、いつも食品関係の会社に勤務する知人のノルマのお手伝いで「恵方巻」を購入していますが…
今年は御馳走してくれるとの事で、様々な「恵方巻」を美味しく戴きました(笑)
今回戴いた「恵方巻」は
・７種の海鮮太巻
・大漁巻
・三元豚棒ヒレカツ巻
・２種のまぐろたたき太巻
と4種の「恵方巻」を御馳走になりました！！

今年の恵方の西南西を向いて1本の「恵方巻」を口いっぱいにほおばって食べるような事は無く、カットして普通に美味しく戴きました…(笑)

明日からも頑張ろう！！

 
この時期は「出品画制作」「確定申告」など本当に忙しい時期ですが、
例年以上に様々な事が重なって忙しい日々を送っています。
その様な中、お世話になっている方より自家製の手打ち蕎麦を頂戴いたしました。
せっかくですので、戴きました手打ち蕎麦を美味しく戴くメニューとして、今回は『和風味の鍋』にしました。
もちろん〆は戴いた手打ち蕎麦です！！
本当に美味しく戴くことが出来ました。

先にも書いた通り、例年になく本年は様々な事が重なってバタバタしています。
その様な中、恩師であり師匠である日本画家今野忠一先生の米寿記念の時に頂きました『素』という直筆の書の通り、いかなる時も目の前の事を冷静に粛々と臨機応変に平常心で対応していくように心掛けております。
『素』はいつまでも私自身の座右の銘として励みの言葉・目標とさせて頂いております。

今回は「ご褒美夕食」と題して、たまに自分自身のご褒美として食べる少しだけ贅沢な夕食を載せました(笑)
どのメニューも定食風に盛り付けて食べるのがマストです。

【唐揚げ定食】
大好きなおかずですが調理が面倒なのと高カロリーなので、たまのご褒美夕食です。

【牛タン定食】
以前は仙台でも絵画教室を開講していたので、極たまに食べる事がありました。
今でも無性に食べたくなる時があります。
せっかくなので「牛テールスープ」「朝漬」「南蛮漬け」を一緒に添えて食べます。

【海の幸定食】
最近のお気に入りの定食です。
近所のスーパーで見つけた真空パックの冷凍惣菜で野菜も入っていて美味しいので重宝しています。
忙しい日や魚介類を食べたい日の夕食として、たまに食べます。
・ほたて御飯（米を炊く時に一緒に炊飯ジャーに具材をいれるだけ）
・白身魚のバジルソテー
・海老のアヒージョ
・鯛とスモークサーモンのカルパッチョ

【焼き鳥丼】
これも忙しい時の夕食メニューです。以前にも「食日記」として数回アップしたことのあるメニューです。
盛り付けたご飯の上に焼き鳥をのせるだけの簡単なものですが美味しいんです(笑)