今日は久々に休日の『息抜き料理』…。
PM4:00から多少のお酒を飲みながら下ごしらえ開始。
【本日のメニュー】(写真:左)
・ご飯
・ワカメスープ
・ぺペロンチーノ
・豚肉の竜田揚げ(千切りキャベツ添え)
【明日のお弁当】も決定…。(写真:右)
・ぺペロンチーノ
・ソーセージのバジル炒め
・豚肉の竜田揚げ
それと、「ちりめん高菜」のおにぎり×2個
午前と午後の教室の間の15分でかき込む…。
明日からも授業の打ち合わせ・日本画制作等で
忙しい1週間なので頑張ろう!!
TEL.023-623-5205
〒990-0052 山形県山形市円応寺町10-13
ここのところ出品画の制作が仕上げに入り、忙しい毎日…。
そんな時、私は食で気分転換をする。
先日、絵の用事で車で東京に行ったときに
最近お薦めの山形の「食べ物屋」の話題で盛り上がる。
今日は高校も教室も無い日なので朝から制作。
絵具の乾き待ちの時間に、話題に上がった「食べ物屋」2件に行ってみる。
昼食:「山形物産館」内にある【ファーストフードショップ J1】
唐揚げ定食(¥600)を食す。
カラッと揚げられている上に、
程良い味付けがされていて実に美味しい!!
夕食:【鳥長】
持ち帰り専門店のため昼食後、夕食のために購入していく。
全部で12種類の串を購入。
香ばしくて、塩・たれ共に味付けが絶妙!!
その上、安価!!12種類購入しても¥1,000でお釣りが来る。
明日からも、仕事・制作の追込みに頑張ろう!!