アートスタジオKUWA房

HPにも記載しておりますが「体験講座」のお申込みの際には
①受講生の氏名（ふりがな）
②受講生の年齢（学年）
③保護者の氏名
④郵便番号
⑤住所
⑥電話番号
⑦習いたい内容
を送信して頂く必要がございます。
送信内容確認後に受講可能日程や持ち物などの詳細についての返信をさせて頂きます。
もちろん個人情報ですので厳重に扱いますが、あくまで急な連絡が必要になった場合と運営側の安全性確保のために受講希望者の最低限の情報がないとお受けすることが出来ないという事情をご理解下さい。

農家の受講生の方から立派なトマトをたくさん戴いたので、今週は「トマトメニュー」で楽しみました(笑)

トマトメニュー①「チキン・ラタトゥイユ」
先日も調理をしましたが、大好物なので再び調理をして美味しくいただきました。
高校勤務時のお弁当おかずにもなりました。

トマトメニュー②「トマトと牛肉のカレー炒め」
フライパンでトマト・ししとうがらし・牛こま切れ肉を胡麻油・醤油・カレー粉などで炒める簡単メニューですが美味しくいただきました。

トマトメニュー③「ツナトマトソーススパゲティ」

一人暮らしではじめて購入した１９９７年発売の「オレンジページ」。このレシピ本を見て初めて人に調理をしたメニューです。ここから私の調理好きが始まったのかもしれません…(笑)
現在はボロボロになってしまいましたがいまだに重宝している調理本のひとつです。

トマトメニュー④「トマトサラダ」
トマトに玉ねぎのみじん切りをのせて酢・砂糖・油・塩で調理したドレッシングで、トマトそのものの味を堪能できる簡単メニューです。

様々なトマト料理を楽しむことが出来て有難い限りです。
これからは高校の１学期の成績付けや学校祭の準備などで忙しい時期ですが、出品画制作と共に頑張っていこうと思います。

最近は出品画制作の他に法事があったり「体験講座」のお申込みを頂いたりして割と忙しい毎日を送っています。また、以前のブログにもアップしましたが勤務先の高校の美術部の部員が３０人となり、学校祭へ向けて「美術部展示」の指導や運営など今まで以上に何かと大変なことを実感しています…(笑)

そのような中、教室の合間の時間に夏野菜の定番レシピ『チキン・ラタトゥイユ』を調理しました。今季初の調理でしたがトマト・なす・パプリカ・鶏肉をニンニクと玉ねぎのみじん切りと炒めるなど１時間半と思いのほか調理時間がかかりましたが、炊いたご飯にバター・パセリみじん切りを混ぜた「パセリライス」にかけて美味しくいただきました。

来月からは新しい受講生も増えますし「学校祭」も開催されますので準備など忙しい時期となりますが、出品画制作と共に頑張っていこうと思います。