アートスタジオKUWA房

以前より気になっていた道の駅の自動販売機で売っている冷凍「喜助の牛たん」。
「喜助」は仙台にある老舗の牛たん専門店です。
先日、遠方の高校勤務後に道の駅に立ち寄り初めて「徳用牛たん切り落とし しお」を購入してみました。
切り落としとはいえ、肉厚で味もしっかりしていて美味しい牛たんでした。
せっかくなので南蛮漬け・浅漬け・白髪ねぎを添えてレモン汁とワサビで美味しく戴きました(笑)