アートスタジオKUWA房

本日は勤務先の高校が午前授業だったこともあり、帰宅途中に食材を購入して教室開始時間の2時間で数日分の調理をしました。

とはいえ、2時間という限られた時間での調理ですので、最近購入した大原千鶴さんの料理本から【豚肉とエリンギのステーキ】と【鶏の唐揚げ】の二品を調理しました。これで週末の食事（おかず）は確保できましたが、昔にＴVで放映されていた『料理の鉄人』の気分で限られた時間内での調理を楽しむことが出来ました(笑)
美味しいものを調理することが私の気分転換ですので、これからも制作をしながらも限られた時間の中で料理を楽しんでいきたいと思います。