アートスタジオKUWA房

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食日記「鴨鍋」

食日記「鴨鍋」


先日「鴨鍋セット」を戴いたので、白菜・せり・椎茸・ゴボウ・豆腐を購入して久しぶりの「鴨鍋」にしました。
鴨肉は一般のスーパーや精肉店でもなかなか売っていなく、今季初の「鴨鍋」だったこともあり前日から楽しみにしていました。

〆は、やはり「鴨南蛮そば」にして美味しくいただきました。
めったに食べませんが、やはり「鴨鍋」は美味しい(笑)

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