先日は知人との夕食だった事もあり、久々に「パエリア」「アヒージョ」を調理しました。
えび・あさり・いか等の魚貝類とアスパラガス・パプリカ等の野菜類を調味料とお米と一緒にフライパンで炊く簡単調理の「パエリア」とパエリアの残りの食材をニンニクを入れたオリーブオイルで炒めた簡単「アヒージョ」を調理しましたが美味しくいただけました。
現在、私も出品しております『第80回春の院展』仙台展が5月14日㈬~19日㈪まで仙台三越にて開催されておりますので、お近くにお越しの際はご高配を賜りたく存じます。
今回の私の作品は「深深(しんしん)」という雪が降る中で人々が行き交う情景を真上から描いた作品です。