この時期は高校が入試期間という事もあり、教室以外は新年度の授業準備や制作をする毎日です。
という事で久しぶりに「牛丼」を大量に作りました。さすがに同じ味では飽きるので某牛丼チェーン店のメニューを参考にアレンジをして楽しみました。
【牛丼】
まずは普通に美味しくいただきました。
【チーズ牛丼】
牛丼にとろけるチーズをのせてレンチンして刻みパセリを少量ふるだけで洋風な牛丼に。タバスコをたらすと味変になってまた美味しい。
【キムチ牛丼】
アレンジの定番だけあって「キムチ」と「牛丼」の相性が良く美味しくいただけました。
【おろしポン酢牛丼】
大根おろしにポン酢をかけて刻みネギをのせるとさっぱりとした牛丼に。
もちろん一緒に「豚汁」や「サラダ」等も調理をしたとはいえ、４日間も昼夜「牛丼」だったので当分は食べなくてもいいかも…(笑)