今回は「銀座４丁目スエヒロ 本格手作りビーフシチューセット」を購入してみました。
この商品は冷凍商品なのですが、「ルー」の他に「５等級黒毛和牛すね肉」が生の状態で入っていて、あくを取りながら１時間半ほど弱火で煮込んで「ルー」に煮汁を少し入れて煮込むなど少し手間のかかるセットです(笑)
ただ、手間がかかる分だけレストランで出るような深みのあるビーフシチューの味がして本当に美味しくいただきました。２人前となっているのですが１人で食べてちょうどいい量です。
少しだけ値段が高い商品なのですが美味しかったので、機会がありましたら今度また購入してみようと思います。
この時期の高校は春休みで授業のない時期ですが、絵画モデルさんにはいって頂くなど通常の日程ではなかなか難しい制作の準備などで割と忙しい日々を送っています。
そのような中、美味しいものを調理して楽しんでいます(笑)